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Il Piccolo Birrificio Clandestino vende il suo impianto da 10/12 hl a cotta

Causa passaggio a impianto più grande, il Piccolo Birrificio Clandestino vende il suo impianto di produzione. Di seguito le caratteristiche tecniche:

  • Impianto Marican Full Electric da 3 tini, mash tun, lauter tun, kettle/whirlpool.
  • Anno costruzione 2018.
  • Impianto che permette di produrre 10/12 hl per singola cotta.
  • Impianto competo di tino di sparging da 800 lt riscaldato elettricamente.
  • Tino di accumulo acqua calda di recupero da scambiatore da 3000lt

L’impianto è attualmente in uso.

Richieste e info possono essere inviate a birraio@piccolobirrificioclandestino.it o chiamando lo 0586854439

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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