Il Birrificio l’Orso Verde Srl si rinnova cambiando sede e impianto. L’attuale capannone sito in Busto Arsizio sarà affittabile presumibilmente da marzo 2021 vuoto o completo di impianto attualmente in uso.
Offriamo dunque la possibilità di rilevare l’intero sito già pronto per svolgere l’attività di produzione birra.
L’offerta comprende:
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- Sala cottura 10 Hl di prodotto finito Mastromarino Leone a 3 tini (tino ammostamento/bollitura, tino filtro, tino whirlpool) riscaldata ad olio diatermico e relativa caldaia a metano; Serbatoio acqua calda 20 Hl serbatoio acqua gelida 20 Hl; Ossigenatore mosto; Contalitri fiscale;
- N° 3 serbatoi di fermentazione cilindrici camicia singola 16 Hl (utili 12 Hl)
- N° 6 serbatoi unitank troncoconici doppia camicia (10 HL utili)
- N° 1 piping predisposto per il collegamento di un totale di 18 serbatoi
- N° 1 serbatoio di miscelazione preconfezionamento (5HL)
- N° 1 pompa di travaso a girante flessibile
- N° 1 pompa di lavaggio centrifuga
- N° 1 mulino di macinazione da 600 kg/H Velo ROPPI 600
- N° 1 bilancia elettronica per la pesatura dei malti
- N° 1 riempitrice bottiglie a caduta da 6 becchi
- N° 1 tappatrice pneumatica per tappi a corona
- N° 1 compressore a vite ABAC Genesis
- N° 1 impianto frigorifero completo: attualmente raffredda cella, serbatoio acqua gelida e 300 Hl di cantina distribuiti su 18 serbatoi
- N° 1 PC con software di gestione cantina di fermentazione/maturazione
- N° 1 cella frigorifera 4°C 22 posti pallet sovrapponibili su 2 piani (fino a 44 pallet)
- N° 1 cella frigorifera 12°C 11 posti pallet sovrapponibili su 2 piani (fino a 22 pallet)
- N° 1 sala rifermentazione da 8 posti pallet sovrapponibili su 2 piani (fino a 16 pallet)
- N°1 banco spina frigorifero per fiere ed eventi
L’impianto produttivo è tuttora operativo e visionabile;
La produzione attuale del birrificio è di circa 2500 hl/annui;
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Il sito produttivo ha uno spazio utile di circa 1000 m² e comprende:
- Area esterna coperta dove poter stoccare la merce 300 m²
- Locale sala cottura/fermentazione
- Sala mulino
- Sala rifermentazione
- Ufficio
- Spaccio aziendale
- N° 2 Bagni
- Area celle/magazzino
Per informazioni contattare
Cesare Gualdoni
338 – 4353311
produzione@birraorsoverde.com
