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Comincerà lunedì 17 e proseguirà fino a domenica 23 dicembre la lunga Festa delle Birre di Natale organizzata da Eataly Roma. La giornata clou sarà venerdì 21 con la presentazione della kerstbier della casa, battezzata Fenikso, e con tanta musica dal vivo. Durante tutta la settimana si terranno laboratori condotti dai birrai della Birreria e incentrati su birre agricole, Christmas Ale e produzioni a fermentazione spontanea e mista. Sarà inoltre possibile assaggiare diverse kerstbier italiane disponibili alla spina e in formato degustazione. Maggiori informazioni sono disponibili sul sito di Eataly.
Cronache di Birra è una testata online sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.
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