Hildegard Day

Santa Ildegarda è stata una delle figure più importanti nella plurimillenaria storia della birra e proprio a lei è dedicato il nuovo Hildegard Day, che andrà in scena a Salerno a metà settembre e più precisamente giovedì 17. L’iniziativa proporrà un programma di incontri e seminari che partiranno dal pomeriggio: si comincerà con un convegno dedicato alla figura della religiosa medievale, poi si passerà al un workshop sul luppolo, si cenerà con birre campane abbinate a piatti della tradizione e si berrà con la tappa salernitana di Birra dell’Anno on tour presso il BAI. Ai vari incontri parteciperanno esperti e birrai. Ulteriori informazioni su Facebook.