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Il birrificio LZO (provincia di Treviso) cerca un birraio e un commerciale

Il birrificio LZO sta crescendo e siamo in cerca...

Birrificio artigianale sul lago di Garda vende impianto da 10hl, fermentatori, fusti e attrezzatura varia

Birrificio artigianale sul lago di Garda vende impianto da...

Birrificio siciliano vende impianto con sala cottura da 8 hl

Birrificio siciliano vende impianto di produzione birra a uso...

Tag: tradizione

La riscoperta degli stili “quotidiani” e i motivi di un fenomeno globale

Da qualche tempo in Italia stiamo assistendo al ritorno di fiamma per stili semplici e "quotidiani". Tutto รจ cominciato con le Lager, che, dopo...

Che 2021 birrario รจ stato

Il 2021 sta per concludersi e per capire che anno รจ stato dobbiamo tornare con la mente a dodici mesi fa. All'epoca stavamo vivendo...

Mild, Keller, Bitter e Bock: i birrifici italiani ora guardano alle tradizioni europee

A maggio del 2019 intervistammo Marco Valeriani, proprio qualche mese prima del suo debutto col il marchio Alder. Quando gli chiedemmo con quali birre...

Ecco perchรฉ considerare Roma capitale della birra artigianale

Tante volte su queste pagine ho scritto che Roma รจ la capitale della birra artigianale in Italia a causa della clamorosa diffusione dei prodotti...

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