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Mastro birraio senior con lunga esperienza cerca un impiego in un birrificio italiano

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Guida alla birra di Copenaghen: dove e cosa bere nella capitale danese

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Tra tutte le destinazioni birrarie "moderne" presenti in Europa, la Danimarca è senza dubbio una delle più interessanti. In particolare la sua capitale, Copenaghen,...
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Pastry Stout all’italiana: la reinterpretazione dello stile ispirata ai dolci della tradizione

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Uno degli aspetti più interessanti del movimento internazionale della birra artigianale è la sua continua evoluzione, che spesso procede a velocità impressionanti. Può accadere...
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Non solo Belgio: alcune birre natalizie dal resto del mondo

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Ancora nuove birre italiane da Brewfist, Buskers e Gjulia

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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