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Il birrificio Isola vende etichettatrice, filtri e altre attrezzature

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Il birrificio Elav vende fermentatori e maturatori orizzontali

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Tag: timmermans

Birre

Oltre i confini dell’artigianale: quando le birre collaborative coinvolgono grandi birrifici

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Quello delle birre collaborative è un fenomeno sempre molto diffuso, tanto in Italia quanto all'estero. Questa tipologia rappresenta circa il 20% delle creazioni inedite...
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Il consorzio Horal: alla scoperta dei produttori di Lambic – Parte II

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Il nome Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambikbieren probabilmente non vi dirà molto, ma forse una lampadina vi si accenderà se facciamo riferimento al suo...
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Le lattine: il più grande fenomeno craft degli ultimi 15 anni

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Viaggio nelle Fiandre (parte 1): Bruxelles e Anversa

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