Tag: roger protz

Eroi della birra artigianale: l’intervista del Mirror a Roger Protz

In tutti questi anni di birra artigianale mi sono tolto diverse soddisfazioni, ma una delle più grandi in assoluto è stato avere ospite a...

Fermentazioni si avvicina ed ecco il programma completo di laboratori e seminari

La terza edizione di Fermentazioni si avvicina velocemente - si terrà a Roma da venerdì 11 a domenica 13 settembre - e ormai siamo...

Lo strano caso del Regno Unito: chiudono i pub ma aumentano i birrifici

Quasi tutti gli appassionati sanno che per orientarsi in quel paradiso birrario che è il Regno Unito, il migliore riferimento proviene dalla Good Beer...

Torniamo ad annunciare i prossimi eventi birrari

Bene bene, dopo quattro giorni di post dedicati a a quello che è probabilmente il più importante evento birrario dell'anno, torniamo a parlare d'altro...

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