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ll birrificio Elav vende fermentatori e maturatori orizzontali

ll birrificio Elav di Comun Nuovo (BG) vende maturatori...

Il birrificio The Wall (provincia di Varese) cerca un head brewer per ampliamento team

Il birrificio artigianale The Wall, con sede a Venegono...

Tag: report ub-obiart

Opinioni e tendenze

La birra artigianale è davvero in salute? Cerchiamo di capirlo con tre dati

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Leggere di numeri e statistiche può non piacere a tutti, eppure talvolta è necessario. Tanto più quando quei numeri e quelle statistiche sono merce...
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Birrifici in crescita e il “caso” GDO: pubblicato il report 2022 di Unionbirrai e Obiart

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Affermiamo spesso che tra i tanti limiti della birra artigianale in Italia c'è anche la mancanza di numeri. Storicamente infatti sono pochissime le ricerche...
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Birra artigianale in salute ma contraddittoria: i risultati del Report di Unionbirrai

Andrea Turco -
Nelle scorse settimane Unionbirrai ha pubblicato una lavoro molto interessante, intitolato Report 2018 - Birra artigianale filiera italiana e mercati. Il documento, realizzato in...

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