Tutto sulle Pastry Stout americane: origini, caratteristiche e possibili evoluzioni

Una pinta da lontano

Tutto sulle Pastry Stout americane: origini, caratteristiche e possibili evoluzioni

Lotte Peplow - 10 Aprile 2024

I bevitori meno smaliziati difficilmente immaginano che cioccolato, marshmallow, torta di noci Pecan, cheesecake ai mirtilli o burro di arachidi sono ingredienti o sapori...

Opinioni e tendenze

Pastry Stout all’italiana: la reinterpretazione dello stile ispirata ai dolci della tradizione

Andrea Turco - 2 Febbraio 2023

Uno degli aspetti più interessanti del movimento internazionale della birra artigianale è la sua continua evoluzione, che spesso procede a velocità impressionanti. Può accadere...

Opinioni e tendenze

Che 2020 birrario sarà – Il Nostradamus della birra

Andrea Turco - 27 Dicembre 2019

Ed anche quest'anno è arrivato il momento del concorso birrario più importante e atteso d'Italia: il Nostradamus della birra! Negli scorsi giorni abbiamo visto...

Beer Geek Club

Pastry Stout, chi sono costoro?

Pierluigi Nacci - 17 Dicembre 2019

Da un lustro a questa parte tutti avete potuto notare la fioritura di un “mercato” delle Imperial Stout e Porter con uno o più...

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Birrificio del napoletano cerca socio operativo o di capitale per espansione attività

Il Birrificio Estense (provincia di Padova) cerca un birraio con esperienza

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Tag: pastry stout