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Vendesi impianto completo con sala cotte da 250 litri

Vendesi impianto per produzione di birra completo per passaggio...

Mastro birraio senior con lunga esperienza cerca un impiego in un birrificio italiano

Sono Alexandru Moisa, Chimico-Mastro Birraio Senior e consulente con...

Vendesi misuratore fiscale del mosto per birrificio

Vendesi misuratore fiscale del mosto per birrificio. Marca Krohne...

Tag: papazian

Notizie

Un altro gigante della birra si ritira: Charlie Papazian lascia la Brewers Association

Andrea Turco -
Lo scorso settembre la comunità internazionale della birra artigianale ha dovuto incassare la decisione di Roger Protz, uno dei più grandi divulgatori al mondo...
Eventi

Artigianali e industriali premiate nello stesso concorso? Papazian ci spiega perché

Andrea Turco -
Se siete lettori assidui del blog, saprete che la scorsa settimana la Via Emilia del Birrificio del Ducato ha vinto una medaglia d'argento al...
Opinioni e tendenze

Abbiamo ancora tanto lavoro da fare… ce lo dice Papazian

Andrea Turco -
Se siete lettori abituali dei blog birrari, saprete che in questi giorni Stefano Ricci sul suo Italian Pint sta rilasciando varie tappe dell'intervista a...
Opinioni e tendenze

In Germania la birra artigianale è in pericolo

Andrea Turco -
Questa la conclusione di una sorta di inchiesta portata avanti da Charlie Papazian sul suo blog, dove, con una serie di post dedicati all'argomento,...
Media, libri e pubblicazioni

Ancora sul Salone del Gusto

Andrea Turco -
Concluso ormai da alcuni giorni il Salone del Gusto, si moltiplicano sul web i resoconti di coloro che vi hanno partecipato, sia come visitatori,...
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Il Salone del Gusto visto da Papazian

Andrea Turco -
Il Salone del Gusto è un evento straordinario, capace di imporsi come appuntamento quasi religioso per tutti coloro che fanno del mangiare e bere...

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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