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Mastro birraio senior con lunga esperienza cerca un impiego in un birrificio italiano

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Tag: pane

Birre

Nuove birre (molte presenti a Eurhop) da Granda, Eremo, Alder, Amerino, Sorio e LZO

Andrea Turco -
Nel fine settimana comincerà la decima edizione di Eurhop e come sempre il festival romano rappresenterà una buona occasione per assaggiare, tra le altre,...
Opinioni e tendenze

Acque reflue, escrementi di oca e urina umana: le birre da economia circolare inversa

Andrea Turco -
Secondo l'Unione Europea, l'economia circolare è "un modello di produzione e consumo che implica condivisione, prestito, riutilizzo, riparazione, ricondizionamento e riciclo dei materiali e...
Notizie

Sostenibilità della birra ed economia circolare: ha senso parlarne?

Andrea Turco -
Una delle cose che mi fa sorridere quando si parla di birra è il riferimento al concetto di sostenibilità. Come ebbi modo di spiegare...

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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