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Birrificio artigianale sul lago di Garda vende impianto da 10hl, fermentatori, fusti e attrezzatura varia

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Birrificio siciliano vende impianto con sala cottura da 8 hl

Birrificio siciliano vende impianto di produzione birra a uso...

Il birrificio Cascina Motta offre servizi di maltazione orzo e produzione birra conto terzi

Il birrificio contadino Cascina Motta di Sale (AL) propone...

Tag: legge

Notizie

Un Piano nazionale per la filiera brassicola: allo studio un nuovo DDL sulla birra italiana

Andrea Turco -
Mentre scriviamo sono in corso le audizioni degli operatori del settore birrario in Commissione Agricoltura. Sono presenti i rappresentanti di alcuni birrifici (artigianali e...
Opinioni e tendenze

Le tendenze di un decennio di birra artigianale in Italia – Parte prima

Andrea Turco -
Con la fine del 2019 si è concluso un intero decennio di birra artigianale, sebbene alcuni ritengano che anche il 2020 sia da considerare...
Cultura birraria

Cos’è la birra artigianale

Andrea Turco -
Il concetto di "birra artigianale" in Italia è diventato di pubblico dominio da circa una decina d'anni. L'espressione è ormai conosciuta e utilizzata dalla...

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