Il concorso fotografico, le nuove birre e altri aggiornamenti sulla Settimana della Birra

Eventi

Il concorso fotografico, le nuove birre e altri aggiornamenti sulla Settimana della Birra

Andrea Turco - 3 Febbraio 2012

Mancano ormai poco meno di dieci giorni all'inizio della Settimana della Birra Artigianale, quindi è il caso di fare un rapido aggiornamento. Partiamo dai...

Media, libri e pubblicazioni

La birra italiana su alcuni recenti articoli stranieri

Andrea Turco - 7 Maggio 2010

Uno dei metodi migliori per capire lo stato della birra artigianale italiana è analizzare come viene percepita fuori dai confini nazionali. I siti stranieri...

Birre

Birra artigianale in Italia: le ultime novità

Andrea Turco - 21 Settembre 2009

Insomma, "ultime novità" per modo di dire, visto che alcune notizie che riporto oggi non sono proprio freschissime. L'idea piuttosto è di riassumere alcuni...

Eventi

"Se la birra potesse parlare…": la prima degustazione teatrale in Italia

Andrea Turco - 4 Marzo 2009

Martedì 24 febbraio, presso il birrificio Citabiunda di Bricco di Neive (CN), ha avuto luogo "Se la birra potesse parlare... diario di un bevitore...

Eventi

Eventi birrari nel fine settimana

Andrea Turco - 27 Agosto 2008

L'estate è agli sgoccioli, ma le manifestazioni birrarie fortunatamente non sembrano arrestarsi. Diamo quindi un'occhiata agli appuntamenti del prossimo week-end... Dal 30 agosto al 2...

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Il vademecum del bravo giudice BJCP

Un menu nuovo di… zucca: come abbinare la birra artigianale alla regina dell’autunno

Perché produrre gli stili belgi in casa è così difficile (e come porvi rimedio)

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Rotorcraft Brewery propone produzione e imbottigliamento a contratto

Il birrificio Rotorcraft vende un hop gun isobarico

Vendesi centrifuga a dischi con capacità effettiva fino a 3000lt/h

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Tag: citabiunda