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Il Birrificio BIRA vende impianto completo con sala cottura da 2,5/2,7 hL

Il Birrificio BIRA vende, preferibilmente in blocco, impianto completo...

Birrificio dell’hinterland milanese cede intera attività o vende impianto produttivo

Si propone in vendita brewpub nell’hinterland milanese, avviato nel...

Birrificio vende intero impianto produttivo in blocco o separatamente

Birrificio artigianale vende l’intero impianto produttivo anno 2019, costituito...

Tag: brewers association

Eventi

Medaglie e nuovi trend: al GABF 2025 le ultime evoluzioni del mercato USA

Lotte Peplow -
Recentemente si è conclusa un'altra spettacolare edizione del Great American Beer Festival (GABF), il principale festival birrario degli Stati Uniti, che si tiene ogni...
Interviste

La legittimazione internazionale delle Italian Pils: intervista a Chris Williams (Brewers Association)

Andrea Turco -
In un panorama birrario in continua evoluzione, il riconoscimento di nuovi stili può segnare punti di svolta significativi per l'intero movimento. Recentemente l'americana Brewers...
Notizie

Le Italian Pils entrano ufficialmente nelle Style Guidelines della Brewers Association

Andrea Turco -
Il termine "Italian Pils" ha cominciato a circolare nell'ambiente italiano della birra artigianale una quindicina di anni fa, quando il nostro movimento cercò di...
Notizie

Il birrificio Mezzopasso conquista uno storico oro alla World Beer Cup: premiata la Red Stone

Andrea Turco -
Mercoledì scorso si è tenuta la cerimonia di premiazione della World Beer Cup, il più grande concorso birrario al mondo. Per dare un'idea dei...
Una pinta da lontano

Tutto sulle Pastry Stout americane: origini, caratteristiche e possibili evoluzioni

Lotte Peplow -
I bevitori meno smaliziati difficilmente immaginano che cioccolato, marshmallow, torta di noci Pecan, cheesecake ai mirtilli o burro di arachidi sono ingredienti o sapori...
Il fermentatore nell'armadio

Il declino della American Homebrewers Association: cosa sta accadendo all’homebrewing negli USA

Francesco Antonelli -
La American Homebrewers Association, nota anche con la sigla AHA, è l’associazione di homebrewer più grande del mondo. Nacque nel lontano 1978 (io avevo...
Una pinta da lontano

Il dietro le quinte della World Beer Cup, il più grande concorso birrario del mondo

Lotte Peplow -
Al mondo esistono tanti concorsi birrari, ma nessuno è così grande come la World Beer Cup® (WBC) organizzata dalla Brewers Association, l'associazione di categoria...
Una pinta da lontano

Birra americana e sostenibilità: i traguardi di Deschutes, Sierra Nevada e Firestone Walker

Lotte Peplow -
L'industria americana della birra artigianale emette nell'atmosfera ogni anno circa mezzo miliardo di tonnellate di anidride carbonica, rendendo assolutamente primaria la necessità di un...
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