Cerca

Annunci

Vendesi birrificio a Lucca con sala cotte da 180 litri

Vendesi microbirrificio artigianale a Lucca. Il birrificio è attivo...

Birra Carrù vende una riempitrice monoblocco a caduta per birra o vino

Per passaggio ad altra linea, Birra Carrù vende Monoblocco...

Il birrificio Isola vende etichettatrice, filtri e altre attrezzature

Il birrificio Isola vende etichettatrice, filtri e altre attrezzature....

Tag: bjcp

Il fermentatore nell'armadio

Il vademecum del bravo giudice BJCP

Francesco Antonelli -
Dai tempi del mio primo esame BJCP – correva l’anno 2017 – ho partecipato a diverse giurie di concorsi, in Italia e all’estero. Ricordo...
Il fermentatore nell'armadio

Cosa aspettarsi dalla scheda di valutazione nei concorsi per homebrewer

Francesco Antonelli -
Con tutti i concorsi per produttori casalinghi che ci sono ormai in giro, è inevitabile che ogni tanto torni in auge la polemica sulla...
Il fermentatore nell'armadio

Che anno sarà per l’homebrewing in Italia? I possibili trend del 2024

Francesco Antonelli -
Con il 2024 inizia il mio undicesimo anno come homebrewer. Se penso a quante cose sono cambiate dal giorno della prima cotta, quasi non...
Media, libri e pubblicazioni

Un’alternativa al BJCP? Dall’EBCU la nuova versione delle linee guida sugli stili birrari

Andrea Turco -
Forse non tutti ricorderanno che a ottobre del 2020 fu pubblicato un nuovo documento sugli stili birrari del mondo, sulla falsariga delle Style Guidelines...
Il fermentatore nell'armadio

Come organizzare un concorso per homebrewer: la guida completa

Francesco Antonelli -
Iniziai a relazionarmi con le competizioni per homebrewer nel 2013, nell’ambito di un concorso locale che si chiamava Brassare Romano (sito web), prima come partecipante,...
Il fermentatore nell'armadio

Concorsi per homebrewer: aspettative verso realtà

Francesco Antonelli -
Capita di mandare una birra a un concorso per produttori casalinghi, convinti che sia una produzione fatta bene che merita un piazzamento in finale,...
Il fermentatore nell'armadio

Perchè il BJCP è così importante per gli homebrewer

Francesco Antonelli -
Le recenti vicissitudini sulla vicenda delle Italian Grape Ale hanno riacceso i riflettori sul BJCP, il Beer Judge Certification Program, che spesso citiamo negli...
Notizie

Ora il 2022 comincia davvero: un riepilogo di quanto avvenuto durante le festività

Andrea Turco -
Quello di oggi può essere definito il primo "vero" lunedì del 2022, con cui torniamo definitivamente alla routine di sempre. Il nuovo anno è...
Carica altri

Newsletter

Al bancone è la nostra newsletter quindicinale con notizie, iniziative ed eventi sulla birra artigianale.

Seguici

28,427FansMi piace
14,704FollowerSegui
6,100FollowerSegui
291IscrittiIscriviti
28,427FansMi piace
15,674FollowerSegui
6,100FollowerSegui
291IscrittiIscriviti

Chi siamo

Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

Ultimi articoli

Ultimi annunci

Iscriviti alla newsletter

Cronache di Birra è un periodico telematico reg. Trib. Roma n. 132 del 02/12/2020 © Cronache di Birra 2008-2025 | Andrea Turco - P.IVA 12216961008

Foto stock da Depositphotos.com

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Disabilita il blocco degli annunci!

La pubblicità permette di supportare il nostro lavoro quotidiano. Su Cronache di Birra troverai pubblicità discrete e non invadenti, relegate a normali banner (no pop-up, no video a tutto schermo, ecc.). Il ricorso agli Ad Blocker, inoltre, blocca il contenuto di alcuni articoli, rendendolo invisibile insieme alle pubblicità. Per favore disabilita il tuo Ad Blocker e poi clicca sul tasto Aggiorna per continuare a navigare su Cronache di Birra.