Tag: be grapeful

Birrifici

Collaborazioni, rebranding, territorio: come il birrificio Granda si è rinnovato senza perdere identità

Andrea Turco -
L'identità di un birrificio può svilupparsi essenzialmente in due modi. Ci sono produttori che partono immediatamente con una formula precisa e la portano avanti...
Birre

Nuove birre da LZO, War, Granda, Nama Brewing, Otus e Garlatti Costa

Andrea Turco -
Il panorama brassicolo italiano continua a muoversi a grande velocità, con un fermento che unisce sperimentazione, contaminazioni internazionali e attenzione alla tradizione. Le ultime...
Birre

Nuove birre da Lambrate + Ritual Lab, Ca’ del Brado, 50&50 + Alder, Granda + Brewfist e altri

Andrea Turco -
Il fenomeno delle birre collaborative non solo è una costante da diversi anni nel panorama brassicolo italiano, ma sta mostrando una netta crescita nella...
Birre

Nuove birre da Birrificio della Granda, Birra OV + Menaresta, PBC, Dank Brewing e altri

Andrea Turco -
Oggi è l'ultimo giorno di Beer&Food Attraction, quindi anche l'ultima possibilità di assaggiare in anteprima le tante birre inedite presentate dai birrifici durante la...
Birre

Nuove birre da Altotevere, Birrificio della Granda (con Mikkeller), Alder, Nama e altri

Andrea Turco -
La panoramica di oggi sulle nuove birre italiane si apre con due novità a firma Birrificio Altotevere (sito web). La prima si chiama Ius...
Interviste

Come il progetto Be Grapeful ridefinisce le IGA: intervista a Ivano Astesana del Birrificio della Granda

Andrea Turco -
Lo scorso marzo partì, inizialmente un po' in sordina, il progetto Be Grapeful del Birrificio della Granda dedicato alle Italian Grape Ale. L'idea sembrava...
Birre

Nuove birre da Baladin, Birrificio della Granda, The Wall, LZO + Ballarak, Km8 e Bizantina

Andrea Turco -
Quando Teo Musso aprì il birrificio Baladin quasi 30 anni fa, immaginò di creare birre per tavole dei ristoranti più che per le spine...
Birre

Nuove birre da Siemàn, Nama Brewing, Alder, Maestri del Sannio e altri

Andrea Turco -
Il 2023 sembra l'anno delle linee parallele. Non che sia una novità rispetto al passato, sia chiaro, eppure negli ultimi mesi gli esempi in...
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