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Les Bières du Grand Saint Bernard cerca un birraio con contratto a tempo pieno

Il birrificio Les Bières du Grand Saint Bernard di...

Vendesi urgentemente sala cottura da 10 hl e mulino per malto (offerta minima)

Causa obbligo di liberare l'immobile, vendiamo la sala cottura...

Birrificio in provincia di Perugia vende attrezzatura per il confezionamento birra

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Tag: aceto di birra

I diversi modi (non indesiderati) di suggellare il rapporto tra birra e aceto

L'acido acetico è uno dei maggiori spauracchi per chi produce un certo tipo di birra. In determinate condizioni i batteri acetici possono proliferare velocemente...

Oltre la birra: liquori al luppolo, aceti e distillati

Parallelamente al mercato della birra artigianale ne esiste un altro molto più underground: quello dei prodotti gastronomici ottenuti dalla lavorazione della birra finita, dai suoi...

Le ultime novità da Bad Attitude, Le Coti Nere e Birra del Borgo

Negli ultimi post dedicati alle novità dall'Italia ha quasi sempre trovato spazio qualche nuova idea firmata Bad Attitude. Anche oggi l'operoso marchio svizzero merita...

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