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Mastro birraio senior con lunga esperienza cerca un impiego in un birrificio italiano

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Tag: abruzzo

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Coerenza e uniformità nelle leggi sulla birra di Lazio, Lombardia e Abruzzo

Andrea Turco -
È da quasi un decennio che nel nostro mondo si sente parlare di leggi regionali sulla birra artigianale. Il fenomeno è cominciato all'inizio degli...
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L’Aquila nel cuore: i piatti tipici locali abbinati alle birre artigianali abruzzesi

Roberto Muzi -
Nonostante sia stata periodicamente flagellata da indomabili e brutali forze telluriche, per diversi secoli L'Aquila ha rappresentato uno snodo commerciale essenziale nell'economia dell'area. Bella,...
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I pericoli delle leggi regionali sulla birra: incoerenza e vincoli sugli ingredienti

Andrea Turco -
Come probabilmente saprete, dal 2016 esiste in Italia una legge che disciplina la definizione di birra artigianale. Coerentemente con i costumi italiani, non basta...
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Birra e sociale: una panoramica durante Artebirra

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Nel mio resoconto di ieri su Artebirra Pasturana non ho minimamente accennato al fatto che sabato pomeriggio si è tenuto un "talk show" condotto...
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Il Piccolo Birrificio a supporto dell'Abruzzo

Andrea Turco -
Riporto rapidamente una lodevole iniziativa ideata dal Piccolo Birrificio di Apricale per cercare di fornire un  supporto alle popolazioni colpite dal terremoto in Abruzzo....

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