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Se già vi sentite sopraffatti da tutto lo zucchero che ingurgiterete durante le festività, il Mezzopieno di Bologna ha la soluzione: martedì 23 dicembre andrà in scena il tradizionale evento Natale Acido, con una selezione di birre sour perfette per contrastare il dolce del Natale. Saranno disponibili in bottiglia prodotti vintage da Tilquin, 3 Fonteinen, Boon, De Cam e Oud Beersel, mentre alla spina troverete Lindemans, Maestri del Sannio e Loverbeer. Ad accompagnare le bevute troverete il menu della casa, arricchito da alcuni sfiziosi fuori carta come polpette di cervo e pollo fritto crunch. Per saperne di più date un’occhiata alla pagina Facebook dell’evento.
Cronache di Birra è una testata online sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.
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