Anche quest’anno il Mosaik di Catania organizza il suo evento dedicato alle birre di Natale. Ufficialmente il Kerst Over the Tap si è tenuto la scorsa settimana, ma in realtà la rotazione di birre di Natale continuerà per tutto il periodo delle feste. La selezione punta chiaramente a kerstbier italiane e straniere, ma non disdegna fermentazioni spontanee, affinamenti in legno, produzioni vintage e chicche di tutti i tipi. Tra gli appuntamenti ancora in programma segnalo il laboratorio di degustazione e abbinamenti di domenica 16 dicembre. Informazioni e aggiornamenti sono disponibili su Facebook.
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