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È in programma sabato 13 giugno nel centro storico di Torrita di Siena (SI) la seconda edizione di Fermento – Birra e formaggio, manifestazione che unisce due delle più grandi invenzioni alimentari dell’uomo. Nello stesso contesto saranno presenti, uno accanto all’altro, produttori di birra e di formaggio. Al momento i birrifici annunciati sono White Tree, Birrificio Saragiolino e Ad Meata, ma presumibilmente altri saranno svelati nei prossimi giorni. L’iniziativa propone due modalità di degustazione: una itinerante con un coupon per gli assaggi liberi e una guidata, ossia un percorso approfondito su prenotazione. Per aggiornamenti e approfondimenti potete seguire la pagina Instagram della manifestazione.
Cronache di Birra è una testata online sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.
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