Sembra che il viaggio birrario negli States organizzato dall’associazione Cerere possa andare a buon fine. Nonostante la gita non sia proprio dietro l’angolo, molti appassionati hanno espresso il proprio interesse a partecipare, rendendo quasi sicuramente fattibile l’intero progetto. D’altra parte il programma è assolutamente imperdibile, a partire dalla guida: Kuaska in persona!
In attesa del programma definitivo, queste sono le informazioni che ho ricevuto dallo stesso Kuaska: destinazione Denver con visite guidate ai templi birrari della città, tra cui Flying Dog, Great Divide, New Belgium (con Peter Bouckaert, ex Rodenbach), Left Hand (con Eric Wallace), Avery Brewing (con Adam Avery) e tanti altri. Inoltre pass VIP per accedere direttamente a tutte le sessioni del GABF (Great American Beer Festival), con tour iniziale condotto da Charlie Papazian in persona e possibilità di incontrare rinomati scrittori di birra.
E ancora, per chi non ama solo la birra: tour di un giorno alle Montagne Rocciose (tuttavia con immancabile visita al birrificio Grand Lake), ampio spazio lasciato alla visita di Denver e dei suoi musei e allo shopping (sfruttando il cambio favorevole). Si viaggerà su regolari voli di linea (niente charter) e su bus privati, mentre si alloggerà presso il prestigioso Marriot Denver City Center, sede del festival.
L’organizzazione del progetto è capitanata da Mario Ricci, una certezza a livello gestionale e di serietà. Il prezzo ancora non è definitivo, ma dovrebbe rimanere al di sotto dei 2.500 euro a persona. Sarà un viaggio da sogno per ogni appassionato, chi ha la possibilità non dovrebbe lasciarsi scappare questa occasione unica di entrare in contatto con la cultura birraria degli Stati Uniti! Per informazioni si può mandare una mail a Kuaska, trovate i contatti sul suo sito.
