Annunci

Birrificio della provincia di Milano vende impianto completo con sala cottura da 2 hL

Birrificio della provincia di Milano vende in blocco a...

Birrificio della provincia di Brescia vende attrezzature per malto del 2020

Siamo un agribirrificio a Borgo San Giacomo (provincia di...

Chimico e mastro birraio senior con esperienza ventennale cerca un impiego in un birrificio italiano

Sono Alexandru Moisa, Chimico e Mastro Birraio Senior e...

A Rovigo la seconda edizione di Birra Nostra

Dal 14 al 16 novembre la città di Rovigo ospiterà la seconda edizione di Birra Nostra, esposizione delle birre artigianali d’Italia. Nonostante sia solo al suo secondo anno di vita, la manifestazione si pone come uno degli appuntamenti più importanti per gli appassionati e gli operatori del settore, forte di un’organizzazione (a cura di Officina Eventi, in collaborazione con Slow Food Veneto) davvero impeccabile. Ecco come viene presentato l’evento:

- Advertisement -

Birra Nostra è un nuovo appuntamento su tutto ciò che concerne la produzione di birra artigianale, seguendone la filiera, dalle materie prime alla mescita, dalla promozione alla vendita. Ospita i birrifici artigianali d’Italia e vuole essere un momento non solo di promozione di questi produttori ma anche di diffusione di informazioni, di una conoscenza più approfondita sulla birra, grazie anche ad un ricco programma che prevede convegni, laboratori di degustazione ed eventi.

Gli eventi collaterali sono tantissimi, a partire dai laboratori di degustazione condotti da Teo Musso di Baladin (venerdì) e Kuaska (sabato e domenica), la cotta pubblica domenicale curata dal Circolo del Luppolo di Mantova, il talk show dal titolo “L’influenza della birra belga nella produzione artigianale italiana” (che in qualche modo riprende il discorso iniziato all’ultimo Villaggio della Birra).

Tuttavia l’appuntamento in fiera più importante sarà la premiazione del concorso Birra dell’Anno di Unionbirrai, che, come anticipato, si svolgerà sabato 15 alle ore 20,00. I visitatori della manifestazione potranno poi assaggiare da subito le birre vincenti.

Curioso invece il Torneo individuale di cultura birraria, che premierà il maggior esperto nazionale in materia. La competizione prevede una prova scritta con 30 domande a risposta multipla e una prova orale di fronte a una giuria formata da birrai ed esperti e presieduta da Kuaska. Ai primi tre classificati verrà consegnato il “diploma di maturità birraria” e premi in birra, mentre tutti i partecipanti riceveranno un attestato di partecipazione al torneo. Con le agitazioni di questi giorni bisogna sperare che gli esami non vengano tenuti in qualche piazza di Rovigo 😉 . Il costo di partecipazione è di 5 euro.

Birra Nostra sarà ospitata dal padiglione D di Rovigo Fiere, l’ingresso costerà 5 euro. Per tutte le informazioni sulla manifestazione vi rimando al sito ufficiale.

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

Ultimi articoli

Prossimi eventi: Granda in Piazza, Catria Republic, Beerbagia, FiTS Beer Fest e Birralonga

Con la panoramica di oggi sui prossimi eventi birrari...

Rauchbier e Delta Blues: il fumo che resta, il suono che viene dalla terra

Ci sono birre che cercano precisione. Altre che inseguono...

Multa da 1,5 milioni di euro per un birrificio umbro: il caso che riaccende il tema della birra agricola

Un paio di settimane fa nell'ambiente della birra artigianale...

Nuove birre da Brasseria della Fonte, Rebel’s, Lambrate, Alder, Mudita e Birra Pasturana

Negli ultimi giorni sono state annunciate diverse birre nate...

Newsletter

Al bancone è la nostra newsletter quindicinale con notizie, iniziative ed eventi sulla birra artigianale.

Seguici

30,877FansMi piace
16,947FollowerSegui
6,022FollowerSegui
312IscrittiIscriviti

Prossimi eventi: Granda in Piazza, Catria Republic, Beerbagia, FiTS Beer Fest e Birralonga

Con la panoramica di oggi sui prossimi eventi birrari diamo un'occhiata agli appuntamenti a cavallo tra la fine di maggio e l'inizio di giugno....

Rauchbier e Delta Blues: il fumo che resta, il suono che viene dalla terra

Ci sono birre che cercano precisione. Altre che inseguono l’impatto. E poi ce ne sono alcune che raccontano una storia prima ancora di essere...

Multa da 1,5 milioni di euro per un birrificio umbro: il caso che riaccende il tema della birra agricola

Un paio di settimane fa nell'ambiente della birra artigianale è accaduto un fatto che non ha ricevuto molta attenzione, ma che rischia di avere...

LASCIA UN COMMENTO

Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Disabilita il blocco degli annunci!

La pubblicità permette di supportare il nostro lavoro quotidiano. Su Cronache di Birra troverai pubblicità discrete e non invadenti, relegate a normali banner (no pop-up, no video a tutto schermo, ecc.). Il ricorso agli Ad Blocker, inoltre, blocca il contenuto di alcuni articoli, rendendolo invisibile insieme alle pubblicità. Per favore disabilita il tuo Ad Blocker e poi clicca sul tasto Aggiorna per continuare a navigare su Cronache di Birra.