A Praga con Kuaska e l'associazione Cerere

L’associazione siciliana Cerere organizza ad inizio ottobre l’evento Andar per birre, che consiste in un viaggio di gruppo a Praga, splendida città e meta birraria come poche altre in Europa. A guidare la truppa sarà nientemeno che Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, che accompagnerà i partecipanti per le tappe birrarie più importanti della capitale ceca, consentendo di vivere un’esperienza unica per ogni appassionato. Il programma è densamente articolato e suddiviso in 6 giorni, con partenza fissata per il primo ottobre e ritorno previsto nella serata di martedì 6.

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Sebbene il viaggio cominci giovedì 1 ottobre, l’arrivo a Praga è previsto solo il giorno successivo. Giovedì servirà più che altro per radunare tutti i partecipanti, che in serata saranno invitati a prender parte all’inaugurazione del nuovo The Dome di Nembro (BG), il nuovo locale di Michele Galati. Nella mattinata di venerdì si arriverà a Praga e si prenderà possesso delle camere di albergo situato a 2 minuti a piedi da piazza Venceslao. Prima tappa sarà il Klasterni di Strahov, mentre a cena la truppa si sposterà alla birreria U Medvidku.

Sabato i partecipanti potranno decidere se dedicare la giornata alla visita delle bellezze della capitale europea oppure seguire Kuaska in un pub crawl cittadino (nel quale è prevista anche una visita fuori porta alla birreria Chyné), prima di ritrovarsi all’ora di cena per mangiare tutti insieme allo storico U Fleku. Domenica 4 sarà la volta della città di Plzen, per visitare il birrificio, il museo e provare la Urquell non filtrata. Appuntamento poi per la cena collettiva al Pivovarsky Dum.

Lunedì sarà ancora possibile scegliere tra una giornata culturale o preparare il fegato per un altro pub crawl con Kuaska, prima di ritrovarsi tutti insieme per cenare nella splendida isola di Kampa. Martedì infine è previsto il rientro in Italia, non prima di un ultimo brindisi in locale da definire se l’orario del volo di ritorno lo permette.

Ovviamente i tour dei pub con Kuaska toccheranno gli indirizzi birrari più importanti e consentiranno di accedere a rarissime gemme brassicole. Chi invece opterà per i giri turistici sarà fornito di tutto il materiale informativo riguardante i monumenti e le bellezze di Praga. Compatibilmente con gli impegni personali, potrebbero essere presenti diverti esperti locali di birra, tra cui l’amico Evan Rail.

Il costo del viaggio è di 1.300 euro in camera doppia per chi parte da Palermo, 1.100 per chi parte da Bergamo. Per chi fosse interessato è importante contattare i responsabili dell’evento al più presto, perché mancano pochissimi giorni alla comunicazione definitiva della lista degli iscritti. Per chi volesse saperne di più su questa splendida iniziativa può fare riferimento alla pagina Facebook del viaggio.