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Quinta edizione per l’Historical Beer Festival, in programma da venerdì 18 a domenica 20 settembre presso Al Cantoniere di Trebaseleghe (PD), in via Ronchi 76. Il festival, dedicato alla riscoperta degli stili storici e antichi, riunirà oltre 100 realtà provenienti da 30 Paesi e cinque continenti, con una parte dei produttori presenti direttamente alla manifestazione. Tra i birrifici e produttori annunciati ci saranno Dupont, 3 Fonteinen, Budweiser Budvar, Freigeist, Uerige, Mikkeller, Lammin Sahti Brewery, The Five Points, Harvey’s Brewery, Wild Water, Bionoc,, Ca’ del Brado, Busa dei Briganti, Baladin, 32 Via dei Birrai, Ferme de l’Yonnière, La Malpolon, Tarraco Sommerbier e Grug og Makk. Il programma prevede talk e tasting con i birrai, laboratori dedicati alle tradizioni brassicole di diverse aree del mondo, presentazioni di libri, pranzi con abbinamenti tra birra e cucina, dimostrazioni di antiche tecniche di produzione e degustazioni dedicate anche a fermentati come kombucha, makgeolli e specialty coffee. Non mancheranno inoltre birre prodotte in esclusiva per il festival e dj set durante tutte le serate. Maggiori informazioni sono disponibili sulla pagina Instagram dell’Historical Beer Festival.
Cronache di Birra è una testata online sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.
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