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Birrificio lombardo vende sala cotte da 3 hl, fermentatori e attrezzature

Causa cambio sede e ampliamento capacità produttiva, birrificio lombardo vende le seguenti attrezzature:

  • Sala cottura da 3HL a 2 tini, alimentata a vapore, marca Easybrau/Impiantinox predisposta per doppia cotta, costituita da: tino ammostamento/bollitura/whirpool, tino filtro e serbatoio acqua calda, pompa centrifuga per lavaggi e pompa a vite per trasferimenti, completa di piping in inox per ossigenazione mosto;
  • Generatore di vapore marca Mazzi, mod. AB50, completamente revisionato, alimentabile a metano o GPL, completo di canna fumaria da 10m in inox e di sistema di trattamento chimico caldaia (serbatoio + pompa);
  • Gruppo frigorifero marca FIC mod. Microeverest 40, a banco ghiaccio in grado di raffreddare 6/8 serbatoi da 12HL;
  • Gruppo frigorifero marca Easybrau a banco ghiaccio in grado di raffreddare 6/8 serbatoi da 6HL;
  • 4 serbatoi troncoconici aperti da 6HL ciascuno marca Easybrau/Impiantinox;
  • 1 serbatoio per priming da 6HL con agitatore marca Easybrau/Impiantinox;
  • 2 serbatoi troncoconici isobarici da 12HL ciascuno marca Spadoni;
  • Disponibile eventualmente mulino per malti 200kg/h e altri accessori.

Per ulteriori informazioni e costi scrivere a [email protected].

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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