Oggi ho pochissimo tempo da dedicare al blog, quindi mi permetto giusto un post veloce veloce per segnalarvi che negli USA รจ partito Brew Masters, il documentario prodotto da Discovery Channel che va alla scoperta del fenomeno della birra artigianale negli Stati Uniti. Grande protagonista รจ Sam Calagione della Dogfish Head, autentica rock star del movimento americano, eccezionale comunicatore ma anche grande professionista. E’ incredibile come riesca a districarsi senza problemi di fronte alle telecamere e un secondo dopo rispondere con inimmaginabile umiltร alle domande degli appassionati. Qualcuno รจ giร riuscito a vedere la prima puntata di Brew Masters attraverso muli e torrenti, qui per il momento trovate il trailer, breve ma intenso – come di dice in queste occasioni.
Se avete dei dubbi sulle qualitร “artistiche” di Calagione, giร che ci siamo pubblico anche il filmato che segue, apparso negli scorsi giorni sul forum di MoBI.
E’ decisamente entertaining, emergono il profilo istrionico di Sam Calagione ma soprattutto l’organizzazione e la professionalitร del dogfish head. Una interessante mezz’ora.
Mobibern
Oltre a questo ho visto beer wars (2009) dove c’รจ una partecipazione di Sam che credo sia un pรฒ il simbolo del headbrew degli artigiani (americani) in versione avanzata (passaggio dalla fase pionieristica all’industriale). Noi italiani ci arriveremo fra qualche anno ?