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Vendesi impianto produttivo da 15 hl + fermentatori e altre attrezzature

Attenzione: l’annuncio non è più valido.

Vendesi impianto Ecobrewtech, completamente revisionato, così composto:

  • sala cottura da 15HL a 2 tini (ammostamento-filtro / bollitura-whirlpool), rivestiti in rame
  • nr. 1 serbatoio di preparazione acqua calda da 20hl
  • nr. 3 serbatoi di fermentazione da 15hl a tetto bombato e fondo conico, coibentati e provvisti di nr. 2 camice di raffreddamento applicate rispettivamente al fasciame e cono
  • nr. 4 serbatoi di maturazione da 15hl a tetto e fondo bombato, coibentati e provvisti di nr.1 camicia raffreddamento applicata al fasciame
  • nr. 4 serbatoi di stoccaggio da 15hl a tetto e fondo bombato, non coibentati provvisti di collaudo PED per lavorazioni in isobarico
  • nr.1 scambiatore di calore a doppio flusso
  • Generatore di vapore istantaneo (mod.ICI FX150) a tubi da fumo ad inversione di fiamma, completamente automatico, ad alto rendimento (potenza nominale: 104,6 kW, produzione vapore: 150 kg/h, pressione di progetto: 5 bar): NUOVO, ancora in garanzia
  • Vasca acqua gelida OMT 30kWh.3A (accumulo di 25800kCal, con condensatore silenziato compatto): NUOVA, ancora in garanzia
  • Cella frigo di 20mq
  • quadro elettrico di cantina
  • libretti di USO e MANUTENZIONE

L’impianto è visibile a Carbonera (TV).

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La richiesta è di € 145.000.

Per informazioni, inviare mail a palatium.to@gmail.com.

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Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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