Storie di birra all’Hopside

Tra gli eventi da segnalare tra i prossimi giorni inserisco anche uno che mi vedrà protagonista mercoledì 30 gennaio presso l’Hopside di Roma. Durante la serata Storie di birra racconterò l’evoluzione dell’ultimo decennio di birra artigianale italiana, affidandomi alle pagine del libro Dieci anni di Cronache di Birra che ho pubblicato recentemente. Ripercorreremo gli eventi che hanno caratterizzato quest’ultimo fondamentale periodo: l’invasione dell’industria, la nascita della legge sulla birra artigianale, i cambiamenti del mercato e molto altro ancora. Insieme all’Associazione Nazionale Luppoli d’Italia approfondiremo il discorso della coltivazione del luppolo nel nostro paese, altro trend cresciuto molto in questi anni. Per prenotarvi o saperne di più potete consultare l’evento su Facebook.