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Il birrificio Birroir vende attrezzature

Attenzione: l’annuncio non è più valido.

Il birrificio Birroir di Lucca vende attrezzature causa ampliamento produttivo.

Le attrezzature in vendita sono divisi in due lotti. La vendita è riferita all’intero lotto, non divisibile.

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Lotto 1:

  • 2 Fermentatori di capacità 500 l, con fondo bombato e coibentazione artigianale, raffreddamento con serpentina esterna da 3/8″, sfera di lavaggio, gorgogliatore,  preleva campioni e scarico totale (valvole a sfera), dimensioni circa 185×75;
  • 4 Maturatori troncoconici di capacità 200 l, con piastra refrigerante, preleva campioni e scarico totale (valvole a sfera), dimensioni circa 170×50;
  • 1 Gruppo frigo da sottobanco “Supreme 140”, con resistenza interna da 2 kW (monofase), vasca di accumulo da 50 l e motore di ricircolo da 0.5 HP, controllo temperatura con termostato e sonde pt100, dimensioni circa 80x55x45;

Prezzo: 2800 € trattabili.
Nb: il birraio è a disposizione per consigli e opinioni per la messa a dimora dell’attrezzatura. Eventuali sopralluoghi sono da concordare, compatibilmente agli impegni del birraio (costi ovviamente a carico dell’acquirente).

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Lotto 2:

  • 21 Fusti per birra da 30 l, prodotti da Portinox nel 2003, marchiati Birra Castello, dimensioni circa 37×40, tara circa 9 kg, attacco a baionetta;
  • 3 Fusti per birra da 25 kg, prodotti da AEB nel 2010, dimensioni circa 52×28, tara circa 6 kg, attacco a baionetta;
  • 1 Lavafusti manuale, prodotta da Spagni nel 2014, “lavakegs lavasteril”, con valvola a sfera, azionamento a pedale, motore da 0.5 HP monofase;

Prezzo: 700€ trattabili.

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L’attrezzatura è a disposizione per un eventuale sopralluogo presso il birrificio.

Per informazioni scrivere alla mail birraio@birroir.com o contattare Gabriele 347/3440304.

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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