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Vendesi Sala Cotte da 5 hL e attrezzatura specialistica

Birrificio vende sala cotte da 5 hL e attrezzature....

Il Birrificio BIRA vende impianto completo con sala cottura da 2,5/2,7 hL

Il Birrificio BIRA vende, preferibilmente in blocco, impianto completo...

Birrificio dell’hinterland milanese cede intera attività o vende impianto produttivo

Si propone in vendita brewpub nell’hinterland milanese, avviato nel...

Tag: south soul

Birre

Nuove birre da Birrone, Milvus, Lieviteria, South Soul e Dank + Basei

Andrea Turco -
Negli scorsi giorni sicuramente avrete avuto modo di brindare con buona birra artigianale, ma le occasioni per continuare a farlo continueranno anche nelle prossime...
Birre

Nuove birre da South Soul, Opperbacco, Degged, Chianti Brew Fighters e altri

Andrea Turco -
La panoramica di oggi sulle nuove birre italiane comincia dalla Campania e più precisamente dal birrificio South Soul (sito web), che di recente ha...
Birre

Nuove birre da Shire + Bajon, Alder, Extraomnes + De Lab, Mister B e altri

Andrea Turco -
Domandare a un appassionato se preferisce le Altbier o le Kölsch è un po' come chiedere se si vuole più bene alla mamma o...
Birre

Nuove birre da Alder, Lieviteria, Edit + Impavida, Birra Perugia e altri

Andrea Turco -
Se siete amanti delle birre di Alder forse ricorderete che nel giugno del 2020 il birrificio brianzolo lanciò la sua Summer Job. La ricetta...
Birre

Le 13 nuove birre italiane presenti nella box del Ballo delle Debuttanti 2022

Andrea Turco -
In questi giorni l'attesa per la Italy Beer Week 2022 sta crescendo in maniera spasmodica e mancano ormai poco più di dieci giorni all'inizio...
Opinioni e tendenze

Cos’è il dip hopping: storia, vantaggi ed esempi della nuova tecnica di luppolatura

Andrea Turco -
Il luppolo è stato il simbolo della rivoluzione della birra artigianale e, a distanza di decenni, è ancora l'ingrediente principe delle ricette dei birrifici....
Opinioni e tendenze

Marchi sinergici: la prolifica “terza via” tra birrificio e beer firm

Andrea Turco -
A settembre dello scorso anno pubblicammo un articolo dedicato alle nuove realtà brassicole italiane, aprendo la rassegna con Antikorpo Brewing. In quell'occasione spiegammo la...
Birrifici

Nuovi produttori: Birrificio di Ringhiera, South Soul, Shire Brewing e Birrificio Sorio

Andrea Turco -
Nonostante gli ultimi mesi siano stati tutt'altro che facili per il nostro comparto, in Italia hanno continuato a inaugurare nuovi birrifici e nuove beer...

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