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Birra dei Vespri vende fermentatori (12 e 6 hl) e chiller

Il birrificio Birra dei Vespri di Altavilla Milicia (PA)...

Birra Pagnotta vende impianto completo da 500 litri ancora imballato

Il birrificio Birra Pagnotta di Altamura (BA) vende impianto...

Il birrificio LZO (provincia di Treviso) cerca un birraio e un commerciale

Il birrificio LZO sta crescendo e siamo in cerca...

Tag: p3

Birre

Nuove birre da Jungle Juice, Ca’ del Brado, Orso Verde, P3, Torre Mozza e Amerino

Andrea Turco -
La panoramica di oggi sulle nuove birre italiane si apre con una birra celebrativa, ossia quella che il birrificio romano Jungle Juice (sito web)...
Birre

Nuove birre da MC-77 (anche con Birrificio Italiano), P3, Eastside, Ofelia e Malaspina

Andrea Turco -
Nel linguaggio brassicolo con la sigla POF+ si indicano quei ceppi di lievito capaci di produrre aromi fenolici (Phenolic Off Flavour Positive), solitamente associati...
Birre

Nuove birre da Liquida, Muttnik, P3 Brewing, Birrificio dei Castelli e Bonavena

Andrea Turco -
Negli ultimi tempi su Cronache di Birra abbiamo scritto molto di luppolo e delle innovazioni che stanno emergendo nel settore. Quindi ci sembra perfettamente...
Birre

Nuove birre da Jungle Juice, Rebel’s, Bonavena, P3 Brewing, Lariano e Low Land

Andrea Turco -
Raccontare le nuove produzioni italiane in questo momento può sembrare surreale e inutile, ma ritengo che sia importante provare a parlare di birra in...
Birre

Nuove birre italiane (a Eurhop) da MC-77, Birra Perugia, P3, Busa dei Briganti e Rurale

Andrea Turco -
Martedì scorso abbiamo pubblicato un'interessante panoramica di alcune delle nuove birre italiane saranno presenti a Eurhop, l'atteso festival che prenderà il via domani a...
Birra e abbinamenti

Piatti tipici di Cagliari: come abbinarli alla birra artigianale della Sardegna

Roberto Muzi -
L'antica e affascinante Karalis (Cagliari) è una città immeritatamente fuori dalle principali rotte turistiche (che preferiscono la parte nord dell'isola), la cui nascita si...
Birre

Nuove birre da Jungle Juice + Hilltop, P3, Lambrate + Brewdog, Rurale e altri

Andrea Turco -
È ormai tradizione - sebbene tutt'altro che cercata - dedicare l'apertura delle nostre consuete panoramiche sulle nuove birre italiane a una creazione collaborativa. Questa...
Birre

Nuove birre da Hammer, Porta Bruciata, P3, The Wall e Birrificio della Granda

Andrea Turco -
Come forse ricorderete l'ultima panoramica sulle nuove birre italiane si è concentrata esclusivamente su collaborazioni e partnership. Per bilanciare la situazione oggi ci occuperemo...
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