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Il Brewpub Trulla vende fermentatori e altre attrezzature

Il Brewpub Trulla (Nuoro) vende, per passaggio al nuovo,...

Cercasi socio per avviare birrificio artigianale in provincia di Piacenza

Sono alla ricerca di un socio motivato e competente...

Vendesi impianto da 15 hl

Vendesi impianto Ecobrewtech da 15HL così composto: sala cottura da...

Tag: mikkeller

Fuori stile - storie di birra e marketing

Il design della birra scandinava: viaggio tra i birrifici Himo, Mikkeller, To Øl, Stigbergets e Omnipollo

Alice Soncina -
Cosa amiamo della birra? Senza dubbio il rito, la condivisione e il gusto. Spesso però il primo contatto avviene attraverso il contenitore che la racchiude....
Viaggi

Guida alla birra di Copenaghen: dove e cosa bere nella capitale danese

Andrea Turco -
Tra tutte le destinazioni birrarie "moderne" presenti in Europa, la Danimarca è senza dubbio una delle più interessanti. In particolare la sua capitale, Copenaghen,...
Notizie

Carlsberg entra in Mikkeller: ceduto alla multinazionale il 20% del marchio danese

Andrea Turco -
Era da qualche anno che si vociferava di una possibile entrata di Carlsberg in Mikkeller, almeno dal 2020. Ora è però ufficiale: con un...
Birre

Nuove birre da Altotevere, Birrificio della Granda (con Mikkeller), Alder, Nama e altri

Andrea Turco -
La panoramica di oggi sulle nuove birre italiane si apre con due novità a firma Birrificio Altotevere (sito web). La prima si chiama Ius...
Viaggi

Un tour delle Isole Faroe: trekking e birra artigianale nel profondo Nord Europa

Niccolo' Querci -
Le Isole Faroe (Fær Øer) sono un arcipelago di 18 isole vulcaniche situato nell’Oceano Atlantico settentrionale, tra l’Islanda e la Norvegia e a nord...
Beer Geek Club

Il report del Mikkeller Beer Celebration di Copenhagen, due anni dopo

Pierluigi Nacci -
Dopo oltre due anni di assenza, causata dalle ben note vicende pandemiche, venerdì 22 e sabato 23 ottobre si è tenuto, come da vari...
Fast news

Mikkeller si allea con Burger King: disponibile la sua birra nella catena di fast food

Andrea Turco -
Arriva dalla Danimarca una notizia birraria decisamente clamorosa: da oggi è attiva un'importante partnership tra Mikkeller e Burger King. Proprio così: nei punti danesi...
Interviste

Il nuovo Mikkeller Bar di Milano e non solo: intervista a Mikkel Borg Bjergsø

Alessandra Di Dio -
Birra artigianale e pizza gourmet sono le parole chiave della prossima avventura milanese dei fratelli Aloe. E se la birra artigianale è quella di...
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