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Birrificio artigianale vende impianto completo con sala cotte da 300 litri

Birrificio artigianale vende impianto completo con sala cottura da...

Il Birrificio Trunasse vende sala cottura da 320 litri e attrezzature varie

Causa passaggio a configurazione superiore, il Birrificio Trunasse di...

Radical Brewery (Lucca) si propone per la produzione di birra conto terzi

Il birrificio Radical Brewery (Lucca, Toscana) si propone sul...

Tag: mike murphy

Per l’angolo della nostalgia, la Rome Brewing Co.

Nel mio recente articolo sull'ibridazione di locale birrario ho accennato al Beere, specificando che questa nuova apertura capitolina ha preso il posto dello storico...

Una veloce carrellata di notizie birrarie

Talvolta mi capita di leggere notizie interessanti, intorno alle quali però fatico a creare un intero articolo. Altre volte le novità sono così tante...

GourmetBryggeriet acquistata da un birrificio industriale

Gli scorsi giorni hanno registrato un evento fondamentale per la scena birraria danese, che comprende uno dei movimenti artigianali più importanti d'Europa. La GourmetBryggeriet,...

Una birra per sette birrifici (danesi)

D'accordo che negli ultimi tempi vanno di moda le birre nate dalla collaborazione di diversi produttori, ma in Danimarca hanno deciso di entrare nel...

Tre americani a Roma

Rubo il titolo a un post del Colonna, apparso ieri sul forum dei Domozimurghi Romani, per introdurre gli eventi che hanno coinvolto o coinvolgeranno...

Mike Murphy torna a lavorare in Italia!

Altro punto esclamativo, ma anche in questo caso inevitabile. Qui a Roma la notizia girava da tempo, ma ora è ufficiale: come annunciato sul...

Intervista a Mike Murphy

Con questo post debuttano le interviste di Cronache di Birra. L'idea è di proporle con frequenza costante e di intervistare personalità importanti per il...

La rivoluzione delle lattine

Qualche settimana fa Mike Murphy, vecchia conoscenza della scena italiana, ha annunciato sul proprio blog la messa in commercio delle prime lattine di Ølfabrikken,...

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