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Birra Carrù vende una riempitrice monoblocco a caduta per birra o vino

Per passaggio ad altra linea, Birra Carrù vende Monoblocco...

Il birrificio Isola vende etichettatrice, filtri e altre attrezzature

Il birrificio Isola vende etichettatrice, filtri e altre attrezzature....

Il birrificio Elav vende fermentatori e maturatori orizzontali

ll birrificio Elav di Comun Nuovo (BG) vende maturatori...

Tag: lattine

Il fermentatore nell'armadio

5 aspetti dell’homebrewing che non mi hanno mai convinto

Francesco Antonelli -
Gli approcci alla produzione di birra possono essere molteplici. Se da un lato è vero che il processo è ben codificato, dall’altro bisogna ammettere...
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Come nasce la grafica di una lattina? Il processo creativo di Jungle Juice

Andrea Turco -
Oggi il mercato italiano della birra artigianale è una giungla, per emergere dalla quale non è più sufficiente soltanto realizzare prodotti di qualità, ma...
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L’approccio di Birra Impavida alla sostenibilità ambientale: intervista a Raimonda Dushku

Andrea Turco -
Fondato nel 2020, Birra Impavida è uno dei birrifici italiani più interessanti aperti nell'ultimo lustro. Frutto dell'incontro tra le imprenditrici Raimonda Dushku e Serena...
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L’importanza del design delle lattine di birra: intervista a Francesco Radaelli (WAR)

Andrea Turco -
Per capire com'è cambiato il mondo della birra artigianale in Italia (e non solo) negli ultimi anni, basterebbe ripercorrere gli articoli di Cronache di...
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Lo stato del mercato delle lattine: intervista a Cime Careddu

Andrea Turco -
Come abbiamo avuto di scrivere in passato, le lattine rappresentano il più grande fenomeno della birra artigianale degli ultimi 20 anni e probabilmente l'unico...
Il fermentatore nell'armadio

Fare il salto di qualità nella produzione casalinga di birra

Francesco Antonelli -
Quando ci si avvicina al mondo della produzione casalinga di birra, la prima cosa su cui focalizzarsi è accumulare esperienza. Sono talmente tanti gli...
Birrifici

Passione, ottimizzazione, condivisione: i tre pilastri del birrificio Rebel’s

Andrea Turco -
Quando Cronache di Birra aprì i battenti nel 2008 Roma aveva da poco cominciato a emergere come mercato di riferimento per l'ambiente brassicolo nazionale....
Notizie

Effetti della pandemia: stanno finendo le lattine per la birra artigianale

Andrea Turco -
In questi mesi abbiamo visto come l'emergenza sanitaria ha profondamente modificato le abitudini d'acquisto di tutti noi. Questi cambiamenti hanno un impatto minimo se...
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