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Il birrificio White Dog (provincia di Modena) cerca un birraio anche con esperienza minima

Il birrificio White Dog di Guiglia, in provincia di...

Il birrificio La Stecciaia (provincia di Siena) cerca un responsabile di produzione

La Stecciaia assume! Stiamo cercando un/una nuovo/a Responsabile di...

Il Birrificio Otus vende un’infustatrice per fusti Polykeg

Il Birrificio Otus vende un'infustatrice B.R.A. del 2016 per fusti...

Tag: italian grape ale

Malti distorti

Birra e vino in controtempo: la musica imperfetta delle Italian Grape Ale

Oreste Poverello -
Le Italian Grape Ale sono figlie di una terra antica e di un’idea nuova. Nascono dal matrimonio, non sempre pacifico, tra malto e mosto,...
Progetto IGA

In Francia si parla di vière, un modo diverso (e scorretto) di chiamare le Italian Grape Ale

Andrea Turco -
Quello delle Italian Grape Ale è uno stile celebrato e mortificato allo stesso tempo. È celebrato perché al mondo sono tantissimi i birrifici e...
Progetto IGA

Italian Grape Ale ed etichette contestate: due sentenze a favore dei birrifici

Andrea Turco -
Chi bazzica il mondo della birra artigianale sa bene quanto kafkiana può rivelarsi la burocrazia italiana. Anche solo aprire un birrificio può significare infilarsi...
Opinioni e tendenze

Quando l’industria segue i micro-trend della birra artigianale: i casi di Ceres, Guinness e Damm

Andrea Turco -
Uno dei più grandi successi della rivoluzione della birra artigianale è stato obbligare l'industria a ripensare la sua comunicazione. Dal momento in cui la...
Interviste

Come il progetto Be Grapeful ridefinisce le IGA: intervista a Ivano Astesana del Birrificio della Granda

Andrea Turco -
Lo scorso marzo partì, inizialmente un po' in sordina, il progetto Be Grapeful del Birrificio della Granda dedicato alle Italian Grape Ale. L'idea sembrava...
Interviste

È un’Italian Grape Ale la migliore birra del Brasile: intervista a Carlo Mioranza di Alem Bier

Andrea Turco -
Come forse saprete, a inizio marzo si è tenuta l'edizione 2023 del Concurso Brasileiro de Cervejas, il più grande concorso birrario del Sudamerica, aperto...
Eventi

Degustare IGA e vino dello stesso vitigno: un workshop dedicato alle Italian Grape Ale

Andrea Turco -
Tra qualche giorno comincerà l'edizione 2023 della Italy Beer Week e anche quest'anno, nel programma degli eventi ufficiali, abbiamo previsto un appuntamento dedicato alle...

Piacere Italian Grape Ale

Andrea Turco -
A metà novembre abbiamo scoperto le migliori Italian Grape Ale dell'edizione 2022 dell'IGA Beer Challenge, ora è giunto il momento di assaggiarle! Giovedì 19...
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