I birrifici artigianali italiani stanno perdendo il treno della birra analcolica

Opinioni e tendenze

I birrifici artigianali italiani stanno perdendo il treno della birra analcolica

Andrea Turco - 29 Maggio 2024

Come sta andando la birra analcolica in Italia? Probabilmente questa non è la classica domanda che vi toglie il sonno la notte, tuttavia merita...

Media, libri e pubblicazioni

La birra è inclusiva (ma sono altri i dati interessanti dell’osservatorio di Assobirra)

Andrea Turco - 1 Dicembre 2023

Nel 2020 Assobirra lanciò il Centro Informazione Birra (CIB), un osservatorio permanente sul settore brassicolo finalizzato ad analizzare l'andamento del mercato con report a...

Opinioni e tendenze

In Italia la birra continua a essere bevuta soprattutto d’estate

Andrea Turco - 14 Dicembre 2022

Se qualche anno fa avessero chiesto a un analista di indicare gli elementi sui quali lavorare per aumentare l'abitudine degli italiani a bere birra,...

Notizie

È il momento di ripartire: ecco un riassunto delle ultime notizie di birra

Andrea Turco - 31 Agosto 2020

Con oggi termina il mese di agosto più assurdo degli ultimi anni e con esso il periodo di vacanza per molti di noi. Da...

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Birra artigianale e panettoni: 5 abbinamenti da provare per un Natale gustoso

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Mastro birraio senior con lunga esperienza cerca un impiego in un birrificio italiano

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Tag: cib