Nuovi locali per i birrifici Hammer, Edit, Bifor, Eastside, Ritual Lab e Doppio Malto

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Nuovi locali per i birrifici Hammer, Edit, Bifor, Eastside, Ritual Lab e Doppio Malto

Andrea Turco - 21 Luglio 2022

Seguendo una tendenza consolidatasi negli ultimi anni, i birrifici e i marchi brassicoli italiani continuano ad aprire locali in giro per l'Italia. Molte realtà...

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Il BiFor cerca un barista/publican con competenze nella birra artigianale

Andrea Turco - 19 Novembre 2021

Cerchiamo un barista/publican che conosca e abbia avuto esperienza nel mondo della birra artigianale e che sia interessato/a ad approfondirla. Il BiFOR ha 14 spine...

Luoghi

Un tour nella birra artigianale a Forlì: quattro locali visitabili a piedi

Pierluigi Nacci - 29 Ottobre 2021

Con l’allentamento delle restrizioni dovute alla pandemia, ho ripreso ad andare in trasferta lavorativa con una certa regolarità, approfittando, una volta terminata le incombenze...

Birrifici

Nuovi birrifici italiani: Altotevere, Ballarak, Bifor e Monpier de Gherdeina

Andrea Turco - 23 Marzo 2017

Aprire un birrificio in Italia è da sempre un passaggio molto delicato, ma oggi come non mai è richiesta un'attenta pianificazione a ogni aspetto progettuale....

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Un menu nuovo di… zucca: come abbinare la birra artigianale alla regina dell’autunno

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Tag: bifor