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Il birrificio Isola vende etichettatrice, filtri e altre attrezzature

Il birrificio Isola vende etichettatrice, filtri e altre attrezzature....

Il birrificio Elav vende fermentatori e maturatori orizzontali

ll birrificio Elav di Comun Nuovo (BG) vende maturatori...

Il birrificio The Wall (provincia di Varese) cerca un head brewer per ampliamento team

Il birrificio artigianale The Wall, con sede a Venegono...

Tag: ballast point

Opinioni e tendenze

Che 2019 birrario è stato – I risultati

Andrea Turco -
Ormai mancano una decina di giorni alla fine dell'anno ed è dunque arrivato il momento di assegnare il più importante riconoscimento italiano del settore:...
Notizie

Clamoroso negli States: Corona cede Ballast Point a un piccolo birrificio craft

Andrea Turco -
L'invasione delle multinazionali nel mondo della birra artigianale ci ha abituato da alcuni anni al solito balletto: appena un'azienda craft raggiunge una certa dimensione,...
Opinioni e tendenze

Quando la frutta sposa la birra: l’ascesa internazionale delle Grapefruit Ipa

Andrea Turco -
Nel mio resoconto della scorsa settimana su Fermentazioni 2016 ho evidenziato una delle tendenze dell'edizione appena conclusa: la presenza cioè di diverse Grapefruit Ipa, tutte...
Notizie

Come l’industria può stravolgere un birrificio craft: il caso Ballast Point

Andrea Turco -
In questi giorni nella comunità internazionale della birra sta tenendo banco la vicenda relativa a Ballast Point, birrificio americano che a fine 2015 fu...
Opinioni e tendenze

Nomi eccellenti nella lista dei 27 birrifici “finti” artigianali

Andrea Turco -
Negli ultimissimi anni abbiamo assistito a un profondo cambiamento nella scena della birra craft americana, a causa principalmente delle tante acquisizioni operate da parte dell'industria....

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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