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Nei cinema dello stato di New York sarà possibile consumare birra

Come riportato dal New York Post, mercoledì scorso la New York State Liquor Authority ha votato all’unanimità la mozione per permettere ai cinema dello stato di vendere birra, vino e altre bevande alcoliche. In precedenza questa possibilità era concessa solo ai pochi cinema con licenza da ristorante e il consumo era limitato ai tavoli o negli spazi antistanti le sale. Ora i clienti potranno bere birra o altri alcolici durante la visione dei film, al pari dei pop-corn. La novità è immediatamente effettiva, ma serviranno settimane prima che possa diventare concreta poiché i cinema dovranno chiedere una licenza ad hoc, con tutte le relative lungaggini burocratiche.

La misura è arrivata in seguito alle richieste dell’Associazione nazionale dei proprietari dei cinema, che ha sottolineato il diritto per l’industria cinematografica di godere degli stessi privilegi di vendita degli alcolici riconosciuti ai settori extra-ristorazione. In un periodo in cui molte scelte politiche sono guidate da pruriti neo-proibizionisti, la notizia proveniente da New York è piuttosto confortante.

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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