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È in programma da giovedì 16 a domenica 19 luglio presso l’Area feste di Solbiate Olona (VA) la seconda parte di Solbiate a tutta birra. I quattro birrifici protagonisti saranno Birrificio Italiano, Orso Verde, Diciottozerouno e 50&50, con dodici birre artigianali in degustazione. Il programma prevede concerti dal vivo ogni sera, mentre la proposta gastronomica sarà particolarmente ricca, con piatti di ispirazione bavarese e specialità della cucina italiana, tra cui stinco alla birra, spätzle, wurstel con crauti, arrosticini, pulled pork, costata di manzo, calamari fritti, bretzel caldi, dolci artigianali e il “Birramisù” preparato in casa. Maggiori informazioni sono disponibili sulla pagina Facebook della manifestazione.
Cronache di Birra è una testata online sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.
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