Hildegard Day 2017

Torna anche quest’anno a Salerno l’appuntamento con l’Hildegard Day, la giornata dedicata a Santa Ildegarda, famosa per i suoi studi sul luppolo. Domenica 17 settembre si partirà alle 19,00 con un workshop sul fondamentale ingrediente brassicolo grazie all’assaggio di 6 birre artigianali, introdotte da Alfonso Del Forno e i rispettivi birrai. A seguire si svolgerà una cena con degustazione di 4 birre presso Botteghelle 65, mentre al BAI si terrà un momento conviviale con birrai. Ultima iniziativa, un laboratorio di abbinamento tra sigaro e birra. Per i dettagli potete consultare la pagina Facebook dell’evento.