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Si terrà domenica 2 novembre l’edizione 2025 di Caution Barrication Fest, l’iniziativa del birrificio Menaresta dedicata alle birre fermentate e affinate in legno. Presso la sede di Carate Brianza (MB) saranno disponibili oltre 40 produzioni italiane e straniere tra Lambic, sour, barricate e sidri, compresi i nuovi blend di Birra Madre e l’inedita Ma’ Rouge con lamponi. Il programma prevede la presenza di diversi birrai ospiti, laboratori, visite guidate al birrificio, mostra, pane e cibo di qualità, musica dal vivo e dj set. Per spezzare gli assaggi “acidi”, presso la tap room di Menaresta saranno attaccate birre convenzionali. Per approfondimenti e aggiornamenti potete tenere d’occhio la pagina Facebook dell’evento.
Cronache di Birra è una testata online sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.
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