Brewing a New Sicily 2019

La scena brassicola siciliana è in grande fermento, dunque vale la pena tenere d’occhio la quinta edizione di Brewing a New Sicily, l’iniziativa del Mosaik di Catania incentrata sulle birre e i birrai della regione. L’evento si terrà nell’intera giornata di sabato 9 novembre e si aprirà alle 16 con un laboratorio di degustazione che vedrà protagonisti quattro birrifici siciliani. Poi dalle 21 comincerà la serata con i birrai, accompagnata da birre prodotte esclusivamente in Sicilia, tutte disponibili alla spina. I produttori presenti saranno Birra Tarì, Alveria, Malarazza, Birra Epica, Compagnia del Fermento, Ballarak, Birra 56, Rock Brewery, Yblon e Ingargiola. Per maggiori informazioni potete consultare la pagina Facebook dell’evento.