Birricola

Debutterà da sabato 29 aprile a lunedì 1 maggio una nuova manifestazione toscana battezzata Birricola e ospitata in Piazza Garibaldi a Vada, frazione di Rosignano Marittimo (LI). È un festival dedicato ai birrifici artigianali della Toscana, come si può dedurre dall’elenco dei produttori presenti: Birra Rasinia, Luppolo di Mare, La Stecciaia, Doctor B, Radical Brewery, La Staffetta, Opificio Birrario e La Diana. Birricola inoltre sarà focalizzato sul cibo toscano, grazie alla presenza di stand gastronomici e di prodotti dell’agricoltura locale. Durante la tre giorni, inoltre, si alterneranno laboratori esperienziali, show cooking e iniziative didattiche. Maggiori informazioni sono disponibili sulla pagina Facebook della manifestazione.