Birre sotto l’albero 2022

Sedicesima edizione per Birre sotto l’albero, la storica rassegna di birre natalizie e chicche varie organizzata a Trastevere, Roma, dal Ma che siete venuti a fa’ e L’Elementare. Sabato 17 e domenica 18 dicembre troverete attaccate alle spine dei due locali tante Kerstbier, Winter Warmer e rarità provenienti dai migliori birrifici italiani e stranieri, con la presenza di molti birrai e personaggi del settore. Sabato pomeriggio si terrà una tavola rotonda sulle birre della Franconia e sul giusto metodo di servizio di queste specialità, con la presenza di Manuele Colonna, Marco Valeriani di Alder, Simone Bedeschi di Bajon e il sottoscritto, durante il quale saranno aperte tre botti con creazioni a tema (due dei birrifici presenti, una di Bayer Theinheim). Tra gli appuntamenti collaterali segnaliamo anche la consueta English Breakfast di domenica mattina. Aggiornamenti sulla tap list e ulteriori informazioni sono disponibili sulla pagina Facebook dell’evento.