Sarà ancora la splendida cornice del Castello Volante di Corigliano d’Otranto (LE), nella Grecia salentina, a ospitare l’edizione 2023 di Birre al Castello. La manifestazione si terrà da giovedì 17 a sabato 19 agosto e vedrà la partecipazione dei birrifici Officine Birrai, Birranova, Birrificio del Vulture, Milvus, MC77, Hilltop, Okorei, Extraomnes e Bastian Contrario. Non mancherà una selezione di birre pugliesi a cura di Tabir e altri angoli dedicati a produzioni belghe e del resto del mondo. Il programma prevede un corner incentrato sui sidri, laboratori di degustazione, seminari itineranti, la presentazione del libro su Bruxelles di Niccolò Querci, cibo locale, street food, gelato artigianale, musica live e dj set. Ulteriori approfondimenti sono disponibili sulla pagina Facebook dell’evento.
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