Birraio dell’anno 2019

Come ormai consuetudine da qualche tempo, il primo grande appuntamento da mettere in calendario a inizio mese è Birraio dell’anno, il festival costruito intorno all’omonimo concorso. Protagonisti saranno i birrifici finalisti della categoria “senior” e “emergenti”, che si ritroveranno da venerdì 17 a domenica 19 gennaio presso il teatro Tuscany Hall di Firenze. Saranno presenti Birrificio Italiano, Birrificio Lambrate, Brasseria della Fonte, Extraomnes, Ritual Lab, Canediguerra, Hilltop, Eastside, Lariano, Altavia, Birra Perugia, Foglie d’Erba, MC-77, Mukkeller, Opperbacco, Crak, Porta Bruciata, Birra Mastino, Croce di Malto, Elvo e i “giovani” Mister B, Sièman, Bonavena, War e Lieviteria. La novità di quest’anno è il premio best pub che vedrà sfidarsi i cinque finalisti: Abbazia di Sherwood, Arrogant, Ma che siete venuti a fa’, Scurreria e The Drunken Duck. Confermati invece gli incontri di degustazione e approfondimento, il ricco lato food e ovviamente la premiazione, fissata per domenica alle 16,30. Maggiori informazioni sul sito di Birraio dell’anno.