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Acido Acida è un festival che, piano piano, sta acquistando sempre più spazio nel panorama birrario nazionale. E a ben vedere, perché si tratta di un evento di grande spessore, che quest’anno tornerà da giovedì 28 a domenica 31 agosto, come sempre presso gli spazi dello splendido chiostro di Santa Maria della Consolazione a Ferrara. L’elenco dei birrifici è in continuo aggiornamento, ma sin da ora è di livello spaziale: Holy Goat, Crossover Blendery, Balance, Cloudwater, Burning Sky, Yonder, Siren, Duration Brewing, Neon Raptor, Thornbridge, Track Brewing, Vocation, Vault City, Wilderness, Drop Project, Hammerton, Anspach & Hobday, Pretty Decent Beer, Beak, Little Earth Project, Verdant, Amity, Gueuzerie Tilquin, Bakkum Fermentation, Tommie Sjef, Alefarm, Browar Funky Fluid, Labietis Pagan, Chien Bleu, Cyclic Beer Farm, Reservoir Dogs, Sofia Electric, Galway Bay, Garage Beer Co, Antica Contea, Lost Road e Liquida.
Il programma prevede beer shop, angolo sidri, musica dal vivo, dj set e area food con specialità locali. Per tutti gli aggiornamenti ed eventuali approfondimenti potete seguire la pagina Facebook di Acido Acida.
Cronache di Birra è una testata online sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.
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